新乡测绘中等专业学校“双教材、双专业”，学校既注重基础知识的学习，又强调实践能力的培养，通过采用理论教学和实践教学相结合的方式，确保学生在学习测绘专业知识的同时，能够迅速将理论转化为实际操作能力，为学生未来的发展奠定坚实的基础。
学生在校期间通过考试后，毕业将获得毕业证、工程测量员中级等级证及民航局颁发的无人机操控员证，三证在手，为未来的职业发展赢得更多机会和优势。学校注重升学教育，为学生提供多样化的升学路径，与多所高校建立合作关系，为学生打通了升学通道。